A exuberância selvagem do cerrado mineiro
Este roteiro é ideal para quem quer passar um final de semana ou feriado prolongado pedalando e conhecendo a linda Serra da Canastra. Baseados em uma pousada, saimos todos os dias para um pedal nos atrativos da região.
A Canastra parece ter sido feita para quem gosta de um bom moutain bike! Trilhas rústicas, com rock-gardens, subidas duras, estradões, areião e travessia de rios são o preâmbulo para contemplar belezas naturais fantásticas.
As trilhas vão levar você a atrativos de beleza ímpar, como as nascentes do rio São Francisco, a cachoeira Casca D’Anta e mirantes onde se tem visuais de perder o fôlego. A Canastra tem outros pontos positivos, como uma estação de chuvas definidas o que ajuda no planejamento dos pedais; um clima relativamente ameno e uma população hospitaleira, alegre e acolhedora, como é típico do povo mineiro. Há grandes chances de topar com animais do cerrado: tamanduás-bandeira, lobos-guará e emas.
Além disso, você vai poder provar uma das iguarias locais: queijo da Canastra, um dos mais importantes produtos típicos da Minas Gerais, considerado Patrimônio Cultural Imaterial Brasilerio pelo IPHAN, desde 2008.